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红薯叶是个宝,吃了身体好

时间:2014/9/1 10:02:45    来源:聚福缘风水网

  核心提示:近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国,城市超市里见不到有红薯叶出售,农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料,这是非常可惜的。...

近年在欧美、日本、香港等地掀起一股“红薯叶热”。用红薯叶制作的食品,甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。在中国,城市超市里见不到有红薯叶出售,农民收获红薯后将红薯叶,连同茎一起丢在地里,或用作喂牲畜的饲料,这是非常可惜的。

红薯叶含有丰富的叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。

红薯叶含有比一般蔬菜高510倍的抗氧化物,能提高免疫力,预防感冒

每天摄取300g的地瓜叶,就可补充人体一天所需的铁质及维生素ACE

红薯叶富含钾,有助血压控制,预防高血压。

红薯叶含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,预防便秘及痔疮

红薯叶含有丰富的多酚,能预防细胞癌变。

红薯叶富含植固醇,可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。

红薯叶含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。

红薯叶含有丰富的维生素A,可强化视力。

谁不适合吃地瓜叶?肠胃消化力不佳的人,肾病患者,不宜过多食用。

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